인삼은 예로부터 건강식으로 유명한 식품입니다.
하지만 이러한 인삼도 잘못 먹으면 독이 될 수 있다고 합니다.
그래서 오늘은 인삼의 효능과 함께 섭취하면 안되는 식품을 알아보겠습니다.
인삼의 효능
1. 면역력 강화
첫번째 효능은 면역력 강화를 들 수 있습니다.
인삼에 들어있는 사포닌은 면역력을 강화해 주는 성분으로 전 세계적인 인정을 받고 있습니다. 또한 항감 효과도 뛰어나기 때문에 집안 내력에 암을 걸린 분이 계시다면, 꾸준히 인삼을 복용하는것이 도움이 됩니다.
2. 피로 회복
두번째는 피로회복입니다.
인삼의 진세노사이드는 피곤함에 원인이 되는 젖산을 씻어내줍니다. 따라서 개운한 컨디션과 활력을 불어 넣어주는 식품입니다.
3. 혈액순환 개선
세번째는 혈액 순환 개선입니다.
인삼에는 칼륨 성분이 풍부하게 들어 있습니다. 이 칼륨 성분은 혈압을 낮추며 혈액순환을 개선하는데에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
4. 항산화 효과
네번째는 항산화 작용입니다.
인삼에 들어있는 폴리페놀성분은 체내의 활성산소를 제거해 준다고 합니다. 이러한 효과는 다양한 임상실험으로도 입증이 되었는데, 세포가 손상되는것을 막아주는것은 물론이고 재생하는데에도 도움을 준다고 합니다.
5. 노화 방지
다섯번째는 노화 방지 입니다.
인삼의 사포닌과 폴리페놀은 활성산소를 제거하여 주기 때문에 강한 항산화 효과가 있습니다. 때문에 피부 노화나 신체 건강 저하 등을 막아주는 효자 식품입니다.
인삼 부작용 종류
하지만 이렇게 몸에 좋은 인삼도 궁합이 나쁜 음식과 섭취하면 오히려 해를 가할 수 있습니다.
지금부터 인삼과 같이 먹으면 안되는 식품을 알아보겠습니다.
인삼과 궁합이 나쁜 음식
첫번째로는 커피가 있습니다.
커피와 인삼은 모두 혈압을 낮춰주는데 효과가 있다고 합니다. 따라서 이 두 식품을 과하게 함께 섭취하게 된다면, 오히려 지나치게 혈압이 낮이질 수 있다고 합니다.
두번째는 마늘입니다.
마늘과 인삼은 둘다 혈액을 맑게 해주어, 적정량을 섭취하면 혈액순환에 대단히 긍정적인 영향을 줍니다.
하지만 지나치게 복용할 시에는 혈액 응고가 어려워지는 상황이 발생하기도 합니다.
마지막은 녹차입니다.
녹차와 인삼은 모두 이뇨 효과가 뛰어납니다. 따라서 다이어트 식품으로써 몸 속의 노폐물을 배출하는데 도움이 됩니다. 하지만 지나치게 섭취하게 된다면 부작용이 발생하게 됩니다. 예를들면 탈수나 신장 손상 등이 일어날 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
여기까지 인삼의 효능과 궁합이 나쁜 음식에 대해서 살펴보았습니다. 과유불급이라는 말이 있습니다. 지나친것은 모자란 것만못하다는 소리인만큼, 다들 적정량 인삼을 섭취하셔서 건강을 증진시키시길 바랍니다.
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